750 grammes
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Graine de Patate

8 décembre 2008

Du chocolat chaud espagnol pour se réchauffer et se réconforter, quand il fait froid à l'intérieur aussi.

Du chocolat chaud espagnol pour se réchauffer et se réconforter, quand il fait froid à l'intérieur aussi.
Parce qu'il fait froid en ce moment, et que quelques fois on a besoin de plus qu'une simple boisson chaude pour se réchauffer. Un chocolat chaud, c'est bien, mais quand il est épais comme en Espagne (ou en Italie, aussi), c'est encore mieux. Il y avait...
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1 décembre 2008

Du pain d'épice à l'orange parce que c'est de saison, et en plus c'est tellement bon.

Du pain d'épice à l'orange parce que c'est de saison, et en plus c'est tellement bon.
Le "vrai" pain d'épice, il doit être sans beurre, sans œuf, et avec seulement du miel pour sucrer.Je ne sais plus très bien où j'ai vu/lu/entendu ça, mais c'est une base comme une autre pour trouver une recette .. et puis ça me plait bien quand même,...
24 novembre 2008

Une confiture pour les gens pressés, avec de la banane et du chocolat.

Une confiture pour les gens pressés, avec de la banane et du chocolat.
C'est bientôt noël, on entend ça partout ..Et pour noël, qu'est-ce que tout le monde aime ? Les chocolats, évidement .. Mais quand on a pas (encore) le temps d'en faire, on peut se rabattre sur d'autres choses qui feront tout autant plaisir. Comme une...
17 novembre 2008

Bouchées chocolat et beurre de cacahuète, juste pour se faire plaisir.

Bouchées chocolat et beurre de cacahuète, juste pour se faire plaisir.
L'autre jour je cherchais du mincemeat pour faire le gâteau de Kate, et puis je n'en trouvais nulle part ; et vous savez comme c'est énervant quand on a une recette en tête et qu'il nous manque l'ingrédient principal ? Alors du coup pour me remonter un...
10 novembre 2008

Des scones pour les petits déjeuners du dimanche.

Des scones pour les petits déjeuners du dimanche.
Un dimanche matin où des invités dorment encore dans le salon, c'est le seul moment où je prend le temps de cuisiner en me levant. Pour faire plaisir et parce que le dimanche c'est différent, ça tourne au ralenti. Hier c'étaient des scones qui sont arrivés...
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3 novembre 2008

Une coconut pie à tomber, avec du chocolat en prime.

Une coconut pie à tomber, avec du chocolat en prime.
Il y avait cette boîte de lait de coco qui trainait depuis trop longtemps dans la cuisine, et puis il me restait une pâte sablée au congélateur. Et une envie de faire une tarte, à la noix de coco justement, se faisait entendre depuis plusieurs jours....
27 octobre 2008

Une pâte à tarte HQGN, pour se faire quand même plaisir en attendant d'avoir du temps.

Une pâte à tarte HQGN, pour se faire quand même plaisir en attendant d'avoir du temps.
Le temps file un peu vite en ce moment .. Avant j'avais généralement plusieurs recettes d'avance à poster chaque semaine ici, maintenant elles se font de plus en plus rares, celles que j'ai le temps de photographier, celles qui valent le coup d'être partagées....
20 octobre 2008

Du riz au lait pour les soirs où le besoin de réconfort se fait sentir.

Du riz au lait pour les soirs où le besoin de réconfort se fait sentir.
D'où ça m'est venu, cette envie de faire du riz au lait ?C'est un dessert réconfortant, facile à faire, qui fait remonter de vagues souvenir d'enfance et qu'on peut varier en fonction des envies du moment. Mais enfin comme je n'avais pas d'envie précise...
13 octobre 2008

Un clafoutis rustique un peu automnal, pour profiter de la saison.

Un clafoutis rustique un peu automnal, pour profiter de la saison.
Puisque le temps n'en fait qu'à sa tête, et bien moi aussi.Même si l'été est presque revenu ce week-end, je décide de rester en automne. Parce que c'est de cette saison que viennent mes desserts préférés, et c'est à cette période que j'aime le plus cuisiner....
6 octobre 2008

Une pumkin pie aux airs d'automne, avec le premier potimarron de la saison.

Une pumkin pie aux airs d'automne, avec le premier potimarron de la saison.
Alors là c'est vraiment l'automne, plus question d'en douter.Premiers potimarrons de la saison, j'ai même pas pu y résister. Sans savoir quoi en faire, en plus, j'en ai pris un dans mon panier, en me disant que ça ne devrait pas être bien compliqué à...
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