750 grammes
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Graine de Patate
1 mars 2008

Des wraps, parce que c'est quand même tellement bien.

Des wraps, parce que c'est quand même tellement bien.
Alors vous allez me dire, vous qui êtes abonné(e)s à la blogosphère culinaire, que les wraps ça va bien vous connaissez par coeur. Mais n'empêche, moi je ne m'en lasse pas. C'est tellement simple, bon, et bien plus sain que les sandwichs jambon-beurre...
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25 février 2008

Deuxième soupe à l'avoine, avec de la tomate en prime.

Deuxième soupe à l'avoine, avec de la tomate en prime.
Normalement je ne suis pas très fan de la soupe à la tomate, mais celle-ci est sublime. C'est l'avoine qui change tout, et d'autant plus qu'il est invisible à l'oeil. La dernière fois il apportait une texture, et ici un goût. C'est surprenant (encore...
5 février 2008

Soupe au brocolis pour soir d'hiver.

Soupe au brocolis pour soir d'hiver.
Et voilà, je me retrouve à publier encore une recette de soupe .. la prochaine fois je reviens dans le sucré, promis, et avec un chocolat qui vaut le détour. Mais pour le moment, donc, il fait toujours froid et les soupes sont restent les bienvenues chez...
2 février 2008

Potage de brocolis, feta et miel.

Potage de brocolis, feta et miel.
Encore une soupe, puisque c'est comme ça. Avec le temps qu'il fait, celle-ci est non seulement bien réconfortante comme tout potage qui se respecte, mais en plus elle fait voyager, un peu. Le miel et la feta, ça lui donne des airs inconnus, surprenants....
30 janvier 2008

Oaty Vegetable Soup, des légumes et des flocons de céréales.

Oaty Vegetable Soup, des légumes et des flocons de céréales.
Je me mets à la soupe, et je m'y mets sérieusement ..Jusqu'à pas si longtemps je grimaçais quand il fallait en manger, et la soupe à tout ne m'a jamais emballée. Et puis l'an dernier je me suis dit que quand même la soupe c'est bien, et je me suis mise...
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10 janvier 2008

Rillettes de thon pour les pressé(e)s ou fatigué(e)s.

Rillettes de thon pour les pressé(e)s ou fatigué(e)s.
Dans la cuisine les instruments les plus compliqués sont rangés bien au fond des placards après les fêtes. Je ne veux plus rien savoir des longues recettes qui demandent plusieurs heures de préparation ; et je reviens vers les idées simplissimes qui me...
23 novembre 2007

Des galettes aux flocons de céréales comme on en mangerait tous les jours

Des galettes aux flocons de céréales comme on en mangerait tous les jours
Deuxième recette extraite de ce livre, mais un peu modifiée celle-ci. Je l'ai faite salée pour le déjeuner, au lieu de sucrée pour le petit déjeuner. Mais les quantités données sont en fait une base à adapter à tous les goûts, je ne m'en suis donc pas...
16 novembre 2007

Tartines sucrée salées, deuxième version avec des figues.

Tartines sucrée salées, deuxième version avec des figues.
Une tartine pour une soirée filles.En faisant les courses on a posé les yeux sur les figues, on s'est avoué que leur goût était encore un mystère .. les figues séchées on connaissait, mais les fraîches, jamais essayé. Alors on en a pris 4, et aussi du...
10 octobre 2007

Tzatziki, tellement mieux fait maison.

Tzatziki, tellement mieux fait maison.
Une autre soirée en solitaire, une autre envie de tartines.Je vais faire les courses en faisant l'inventaire de tout ce que j'ai déjà et dans ma tête je tombe sur un concombre, qui va vite se réfugier près de quelques gousses d'ail et d'un pot d'aneth...
30 septembre 2007

Nems au poulet

Nems au poulet
Une recette salée pour changer, celle des nems que même un "anti cuisine asiatique" apprécie ! Bon, non ça ne fonctionnera pas forcément pour tout le monde, mais ces nems au poulet (ou plutôt à la dinde d'ailleurs, puisque c'est ce que j'ai trouvé de...
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