750 grammes
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Graine de Patate
13 octobre 2008

Un clafoutis rustique un peu automnal, pour profiter de la saison.

Un clafoutis rustique un peu automnal, pour profiter de la saison.
Puisque le temps n'en fait qu'à sa tête, et bien moi aussi.Même si l'été est presque revenu ce week-end, je décide de rester en automne. Parce que c'est de cette saison que viennent mes desserts préférés, et c'est à cette période que j'aime le plus cuisiner....
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6 octobre 2008

Une pumkin pie aux airs d'automne, avec le premier potimarron de la saison.

Une pumkin pie aux airs d'automne, avec le premier potimarron de la saison.
Alors là c'est vraiment l'automne, plus question d'en douter.Premiers potimarrons de la saison, j'ai même pas pu y résister. Sans savoir quoi en faire, en plus, j'en ai pris un dans mon panier, en me disant que ça ne devrait pas être bien compliqué à...
29 septembre 2008

Un nouveau carrot cake, parce que je ne m'en lasse pas.

Un nouveau carrot cake, parce que je ne m'en lasse pas.
On en est déjà à la cinquième recette de gâteau à la carotte.S'il fallait faire un classement, mon premier essai resterait mon préféré. Mais celui-ci prend facilement la deuxième place, devant l'autre à l'orange. Et en plus, je l'ai fait au hasard, en...
22 septembre 2008

Un autre gâteau au chocolat, pour décomplexer un peu.

Un autre gâteau au chocolat, pour décomplexer un peu.
La semaine dernière il y avait une polonaise chez nous, une demoiselle adorable que la coloc' a rencontrée l'an dernier. En feuilletant un livre de recettes polonaise, on a parlé de gâteaux de chocolat, je lui ai dit qu'on pourrait en faire un, si elle...
15 septembre 2008

Un marbré italien, pour ma série des classiques.

Un marbré italien, pour ma série des classiques.
Et on peut dire que celui-là c'en est bien un, de classique.Vu pour la première fois chez Papilles et Pupilles, il a depuis fait le tour de beaucoup de blogs et n'a reçu que des compliments, chaque fois. Et à juste titre ! (Sauf pour mademoiselle coloc'...
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8 septembre 2008

Du chocolat pour un gâteau fondant et simplissime.

Du chocolat pour un gâteau fondant et simplissime.
On y revient toujours, au chocolat, non ? Je crois que le gâteau au chocolat est LE dessert qui a le plus de recettes différentes. Des fondants, moelleux, aériens, humides, alcoolisés, au yaourt, au micro-onde, glacés, mousseux .. et j'en passe. Alors...
1 septembre 2008

Retour aux classiques avec un clafoutis aux cerises.

Retour aux classiques avec un clafoutis aux cerises.
Au départ, un clafoutis, c'est fait avec des cerises. Et de la pâte à crêpes. C'est même seulement ça : des cerises au fond d'un plat, recouvertes de pâte à crêpes épaisse.Mais il y a des tas de recette de pâte à crêpes, et en fin de compte on peut choisir...
25 août 2008

Des cookies pistache et chocolat blanc, pour changer les habitudes.

Des cookies pistache et chocolat blanc, pour changer les habitudes.
Pour changer de ceux au chocolat noir, il y a les cookies aux pistaches et chocolat blanc .. une association qui marche plutôt bien (et pistache + abricots aussi .. ça vaut le coup). La recette vient de chez Pascale Weeks.Et elle est aussi chez Charlotte,...
18 août 2008

Des carrés de flocons d'avoine à la framboise, pour des matins d'hiver(sifiés ?).

Des carrés de flocons d'avoine à la framboise, pour des matins d'hiver(sifiés ?).
J'essaie en ce moment de trouver des choses à manger le matin, qui ne soient pas les céréales qui se retrouvent fatalement dans mon bol au saut du lit depuis deux ans. J'ai déjà diverses versions de muesli et granola qui me vont très bien, mais puisque...
4 août 2008

Les outrageous chocolate cookies de Martha Stewart, pour avoir sa dose de chocolat.

Les outrageous chocolate cookies de Martha Stewart, pour avoir sa dose de chocolat.
"On dirait un fondant au chocolat, mais .. en cookies."C'est ce qu'on m'a dit de ces gâteaux-là, je n'ai rien trouvé de mieux pour vous les décrire. Il s'agit de la recette de Martha Stewart, qui a déjà fait le tour des blogs, mais même si je suis à la...
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