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Graine de Patate
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chocolat
3 novembre 2008

Une coconut pie à tomber, avec du chocolat en prime.

Une coconut pie à tomber, avec du chocolat en prime.
Il y avait cette boîte de lait de coco qui trainait depuis trop longtemps dans la cuisine, et puis il me restait une pâte sablée au congélateur. Et une envie de faire une tarte, à la noix de coco justement, se faisait entendre depuis plusieurs jours....
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22 septembre 2008

Un autre gâteau au chocolat, pour décomplexer un peu.

Un autre gâteau au chocolat, pour décomplexer un peu.
La semaine dernière il y avait une polonaise chez nous, une demoiselle adorable que la coloc' a rencontrée l'an dernier. En feuilletant un livre de recettes polonaise, on a parlé de gâteaux de chocolat, je lui ai dit qu'on pourrait en faire un, si elle...
15 septembre 2008

Un marbré italien, pour ma série des classiques.

Un marbré italien, pour ma série des classiques.
Et on peut dire que celui-là c'en est bien un, de classique.Vu pour la première fois chez Papilles et Pupilles, il a depuis fait le tour de beaucoup de blogs et n'a reçu que des compliments, chaque fois. Et à juste titre ! (Sauf pour mademoiselle coloc'...
8 septembre 2008

Du chocolat pour un gâteau fondant et simplissime.

Du chocolat pour un gâteau fondant et simplissime.
On y revient toujours, au chocolat, non ? Je crois que le gâteau au chocolat est LE dessert qui a le plus de recettes différentes. Des fondants, moelleux, aériens, humides, alcoolisés, au yaourt, au micro-onde, glacés, mousseux .. et j'en passe. Alors...
25 août 2008

Des cookies pistache et chocolat blanc, pour changer les habitudes.

Des cookies pistache et chocolat blanc, pour changer les habitudes.
Pour changer de ceux au chocolat noir, il y a les cookies aux pistaches et chocolat blanc .. une association qui marche plutôt bien (et pistache + abricots aussi .. ça vaut le coup). La recette vient de chez Pascale Weeks.Et elle est aussi chez Charlotte,...
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4 août 2008

Les outrageous chocolate cookies de Martha Stewart, pour avoir sa dose de chocolat.

Les outrageous chocolate cookies de Martha Stewart, pour avoir sa dose de chocolat.
"On dirait un fondant au chocolat, mais .. en cookies."C'est ce qu'on m'a dit de ces gâteaux-là, je n'ai rien trouvé de mieux pour vous les décrire. Il s'agit de la recette de Martha Stewart, qui a déjà fait le tour des blogs, mais même si je suis à la...
24 juin 2008

Une mousse au chocolat légère à tous points de vue, pour continuer dans les choses simples.

Une mousse au chocolat légère à tous points de vue, pour continuer dans les choses simples.
Après les cookies, je continue la révisions des classiques avec un dessert rapide, simple, et qui joue parfaitement son rôle de note sucrée à la fin d'un repas, ou d'une journée éprouvante. La mousse au chocolat, il y a des tas de façons de la faire....
27 avril 2008

Banana nut bread, pour combler une envie qui patientait.

Banana nut bread, pour combler une envie qui patientait.
Il y avait une recette qui me faisait de l'oeil depuis un certain temps. Mais elle se fait avec du beurre [que je n'ai jamais] et des bananes [que j'ai rarement]. Alors elle attendait. Et puis un week-end je me suis retrouvée avec quatre pauvres bananes...
14 avril 2008

Un dessert sucré salé au chocolat, pour rentabiliser les livres.

Un dessert sucré salé au chocolat, pour rentabiliser les livres.
C'est toujours la même chose, quand j'achète un livre de cuisine il reste des semaines (voire des mois ?) sur une étagère, sans que j'en fasse une seule recette. Ils arrivent chez moi parce que vraiment ça l'air trop bon, parce que c'est un cadeau, ou...
10 avril 2008

Des muffins au chocolat pour simplifier les choses, et ils n'ont même pas de matières grasses.

Des muffins au chocolat pour simplifier les choses, et ils n'ont même pas de matières grasses.
C'est une recette que j'ai trouvé il y a un bout de temps maintenant. Recopiée sur une feuille, bien rangée dans un classeur, finalement je l'avais oubliée sans la faire. Et puis la semaine dernière j'ai fouillé à la recherche de quelque chose qui ne...
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