tarte - Graine de Patate

16 mars 2009

Une tarte aux épinards, raisins et fromage de chèvre, pour retrouver des forces.

Je manque de fer, a dit mon médecin. Alors en souvenir de Popeye qui devient fort en mangeant des épinards, j'ai eu envie d'en acheter, des épinards. Même si ce n'est pas l'aliment le plus riche en fer, loin de là (j'aurais pu préférer, par exemple, les...

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Tags: chèvre, tarte, raisin, épinards

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2 février 2009

Des tartelettes au citron, une pâte sablée au pavot .. équilibre parfait des saveurs.

Des petites tartelettes toutes simples .. Une pâte sablée, une crème au citron .. rien de plus. Citron et pavot, l'association est connue mais fonctionne toujours aussi bien. Et la crème au citron est douce en texture et sucrée juste ce qu'il faut pour...

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Tags: citron, tarte

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17 janvier 2009

Une pâte feuilletée pas à pas pour ne plus se rater, et en prime une galette des rois tardive.

Chose promise, chose due .. Alors oui je sais, la galette des rois c'était il y a deux semaines .. mais je ne vais quand même pas attendre l'année prochaine pour vous montrer la mienne ! Et puis pour me faire pardonner, je vous donne en même temps une...

Posté par froh gy à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basiques, tarte, galette

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3 novembre 2008

Une coconut pie à tomber, avec du chocolat en prime.

Il y avait cette boîte de lait de coco qui trainait depuis trop longtemps dans la cuisine, et puis il me restait une pâte sablée au congélateur. Et une envie de faire une tarte, à la noix de coco justement, se faisait entendre depuis plusieurs jours....

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Tags: chocolat, tarte, coco

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27 octobre 2008

Une pâte à tarte HQGN, pour se faire quand même plaisir en attendant d'avoir du temps.

Le temps file un peu vite en ce moment .. Avant j'avais généralement plusieurs recettes d'avance à poster chaque semaine ici, maintenant elles se font de plus en plus rares, celles que j'ai le temps de photographier, celles qui valent le coup d'être partagées....

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Tags: flocons d'avoine, tarte

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6 octobre 2008

Une pumkin pie aux airs d'automne, avec le premier potimarron de la saison.

Alors là c'est vraiment l'automne, plus question d'en douter.Premiers potimarrons de la saison, j'ai même pas pu y résister. Sans savoir quoi en faire, en plus, j'en ai pris un dans mon panier, en me disant que ça ne devrait pas être bien compliqué à...

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Tags: tarte, courge

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30 mars 2008

Une tarte aux poireaux .. avec sésame, vanille et chèvre.

Une nouvelle tarte assez surprenante (c'est la vanille qui fait ça), que même quelqu'un qui n'aime pas les poireaux a trouvé ça bon cette fois (grace au chèvre je crois). Et moi j'ai adoré, aussi. La recette vient de chez Omelette. Et puis j'en ai profité...

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Tags: sésame, chèvre, poireau, tarte, fromage

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15 mars 2008

My blueberry pie, comme dans le film.

Depuis quelque jours la tarte à la myrtille m'obsède, en souvenir du film "My Blueberry Night" .. avec Jude Law qui embrasse Norah Jones qui vient de manger une tarte à la myrtille. Alors forcément, hein. Donc je n'ai pas trouvé de Jude Law, mais des...

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Tags: fruits rouges, tarte

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28 février 2008

Un cheesecake au citron qui rend fière, un peu quand même.

Il y a de ces recettes qu'on ne sait pas comment introduire. Il y a Loukoum qui en parle si bien. Et tellement d'autres qui s'y sont essayé avec autant de réussite. On a que l'embarras du choix dans les recettes, et après tout il faut maintenant faire...

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Tags: fromage blanc, citron, tarte, sablés, ricotta

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7 novembre 2007

Le flan pâtissier presque comme chez le pâtissier.

C'est l'anniversaire d'un ami et il me dit "je veux un flan". Ok. Alors j'ai cherché pas mal, un peu partout, et j'ai finalement trouvé la recette qui me parlait le plus chez Gorgeous and Delicious (d'autant que la demoiselle a le cap pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur...

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Tags: tarte

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