Articles populaires – Graine de Patate

28 septembre 2007

Tartines sucrée salées

Seule à l'appart' un soir, j'en profite pour me faire un repas tartines devant la télé, c'est mon petit plaisir de la soirée. Et là ça s'est fait en plus à la lumière des bougies, vu que l'ampoule du salon m'a lachée à l'heure où le petit supermarché...

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Tags: chocolat, sucré salé, banane, noix, tartine, fruits secs, fromage

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2 mai 2008

Des lentilles et du quinoa, pour un mélange plein de bonnes choses.

On aurait presque cru que le printemps s'installait vraiment, et moi ça m'a donné des envies de salades. Ce n'est pas moi qui vait vous dire précisément ce qu'apportent les lentilles et le quinoa de bon pour l'organisme, je peux simplement vous dire avec...

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Tags: concombre, feta, lentilles, quinoa, salade

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29 décembre 2007

Granola du p'tit dèj, acte trois.

Je ne pouvais pas m'arrêter en si bon chemin.Depuis quelques semaines j'attendais le moment où j'aurais plusieurs heures devant moi pour pouvoir essayer cette version du muesli. C'est celle de Nigella Lawson, recopiée chez petitelolie. J'ai fait avec...

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Tags: sésame, flocons d'avoine, noix, petit déjeuner, fruits secs

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4 octobre 2007

Gâteau sucré, chocolaté, avec des courgettes cachées dedans.

Il y a quelques mois, un détour chez Omelette, une association inhabituelle attrape mon regard : des légumes, dans des desserts ? Hop, je me lance avec le gâteau choco-concombre .. oui mais j'ai dû me lancer trop vite, trop tôt, ça a été un bel échec...

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Tags: chocolat, gâteau, blanc d'oeuf, courgette, amande

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16 novembre 2007

Tartines sucrée salées, deuxième version avec des figues.

Une tartine pour une soirée filles.En faisant les courses on a posé les yeux sur les figues, on s'est avoué que leur goût était encore un mystère .. les figues séchées on connaissait, mais les fraîches, jamais essayé. Alors on en a pris 4, et aussi du...

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Tags: noix, chèvre, tartine, figues, fromage

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28 février 2008

Un cheesecake au citron qui rend fière, un peu quand même.

Il y a de ces recettes qu'on ne sait pas comment introduire. Il y a Loukoum qui en parle si bien. Et tellement d'autres qui s'y sont essayé avec autant de réussite. On a que l'embarras du choix dans les recettes, et après tout il faut maintenant faire...

Posté par froh gy à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, citron, tarte, sablés, ricotta

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1 mars 2008

Des wraps, parce que c'est quand même tellement bien.

Alors vous allez me dire, vous qui êtes abonné(e)s à la blogosphère culinaire, que les wraps ça va bien vous connaissez par coeur. Mais n'empêche, moi je ne m'en lasse pas. C'est tellement simple, bon, et bien plus sain que les sandwichs jambon-beurre...

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Tags: carottes, salade, chèvre, thon, fromage

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30 mars 2008

Une tarte aux poireaux .. avec sésame, vanille et chèvre.

Une nouvelle tarte assez surprenante (c'est la vanille qui fait ça), que même quelqu'un qui n'aime pas les poireaux a trouvé ça bon cette fois (grace au chèvre je crois). Et moi j'ai adoré, aussi. La recette vient de chez Omelette. Et puis j'en ai profité...

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Tags: sésame, chèvre, poireau, tarte, fromage

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14 avril 2008

Un dessert sucré salé au chocolat, pour rentabiliser les livres.

C'est toujours la même chose, quand j'achète un livre de cuisine il reste des semaines (voire des mois ?) sur une étagère, sans que j'en fasse une seule recette. Ils arrivent chez moi parce que vraiment ça l'air trop bon, parce que c'est un cadeau, ou...

Posté par froh gy à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucré salé, noix, pomme, fromage

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20 avril 2008

Des tartines à la courgette et au chèvre, pour les jours où les envies sont simples.

Pas de cuisine très compliquée en ce moment.Le temps donne envie de tout expédier, vite. Alors arrivent les tartines, sandwichs, salades .. Celle-ci, je l'avait fait la première fois avec des rondelles de tomate en plus, c'est tout aussi bon. A vous de...

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Tags: chèvre, courgette, pain, tartine, fromage

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30 septembre 2007

Nems au poulet

Une recette salée pour changer, celle des nems que même un "anti cuisine asiatique" apprécie ! Bon, non ça ne fonctionnera pas forcément pour tout le monde, mais ces nems au poulet (ou plutôt à la dinde d'ailleurs, puisque c'est ce que j'ai trouvé de...

Posté par froh gy à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, poulet, vermicelles de soja, feuille de riz

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12 octobre 2007

Les cookies pleins de cacahuète de Rachel.

Une recette qui date un peu, et que j'ai aussi mis pas mal de temps à faire. Au départ je ne connaissais pas le beurre de cacahuète (du moins pas autrement que dans les livres ou séries américaines ..), je n'ai jamais eu de ça chez moi et du coup quand...

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Tags: chocolat, cookies, biscuit, beurre de cacahuète

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16 décembre 2007

Un gâteau à la courge, deuxième version.

Après le gâteau d'automne, un deuxième gâteau à la courge, cette fois pioché chez ClaireL.Ce qui prend le plus de temps en fait, c'est de faire la purée.Après on y rajoute un peu ce qu'on veut comme fruits secs ou séchés, ou même des morceaux de chocolats...

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Tags: gâteau, flocons d'avoine, muffin, courge

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29 octobre 2007

Voilà enfin le nouvel essai du terrible gâteau chocolat et concombre.

Ma série de gâteaux avec des légumes cachés dedans, elle a commencé pour oublier le mauvais souvenir d'une recette faite il y a plusieurs mois, complètement ratée à cause d'un four pas très performant. Mais bien sur moi, n'ayant peur de rien, j'avais...

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Tags: chocolat, gâteau, concombre, noix

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10 novembre 2007

Granola du p'tit dèj, acte deux.

Il y a la version que j'ai adoptée depuis trois mois.Et maintenant une autre, que j'ai pris le temps de faire cette semaine. Parce qu'il lui faut une nuit de repos, à ce granola. Et un mixer en plus. Mais ça vaut le coup, c'est une recette vraiment saine...

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Tags: amande, raisin, petit déjeuner, fruits secs

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19 novembre 2007

Le gâteau au chocolat du fond de mon placard.

Une boîte de lait de coco dans mon placard, depuis des mois.J'en ai utilisé la moitié dans une soupe, et le reste pour un gâteau avec ce que j'avais sous la main (aucune envie de faire des courses en ce moment !). La recette de départ vient de Marmiton,...

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Tags: chocolat, gâteau, beurre de cacahuète, coco

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30 janvier 2008

Oaty Vegetable Soup, des légumes et des flocons de céréales.

Je me mets à la soupe, et je m'y mets sérieusement ..Jusqu'à pas si longtemps je grimaçais quand il fallait en manger, et la soupe à tout ne m'a jamais emballée. Et puis l'an dernier je me suis dit que quand même la soupe c'est bien, et je me suis mise...

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Tags: soupe, flocons d'avoine, carottes, poireau

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8 mars 2008

L'aubergine qui fait changer d'opinion, au chèvre et flocons d'avoines.

Encore un légume que j'avais envie d'apprivoiser.Vous allez me dire que ce n'est pas du tout la saison, et donc pas vraiment le meilleur moment pour apprécier le vrai goût de l'aubergine .. et vous aurez raison, mais quand on a une idée en tête c'est...

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Tags: aubergine, flocons d'avoine, chèvre, fromage

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17 mars 2008

Smoothie glacé aux myrtilles, ou milk shake en fait peu importe le nom ..

Peu importe le nom tellement c'est bon.En buvant ça je me fichais bien de savoir si ça s'appellait "smoothie" ou "milk shake" ou quoique ce soit d'autre .. Il me restait le jus des myrtilles utilisées pour la blueberry pie ..Et vraiment ç'aurait été trop...

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Tags: fruits rouges, pomme, glace, boisson

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21 mars 2008

Des sablés surprenants, avec la vache qui se marre cachées à l'intérieur.

Un pot de vache qui rit se morfondait au fond du réfrigérateur. Je lui préfère le fromage de chèvre .. et puis je ne sais même plus pourquoi je l'avais acheté, et entamé. J'aurais pu l'utiliser dans une tarte salée, ou avec un poêlée de légumes. Mais...

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Tags: sésame, biscuit, sablés, vache qui rit

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26 mars 2008

Muffins au chocolat et noix de coco, parce qu'il me fallait les deux.

Parce que j'avais envie de gâteau au chocolat et à la noix de coco. Ou plus précisément au lait de coco ; mais avec de la noix de coco en poudre aussi. J'ai parcouru internet en cherchant une recette, mais je n'ai rien trouvé qui me convienne .. c'est...

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Tags: chocolat, gâteau, muffin, coco

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27 avril 2008

Banana nut bread, pour combler une envie qui patientait.

Il y avait une recette qui me faisait de l'oeil depuis un certain temps. Mais elle se fait avec du beurre [que je n'ai jamais] et des bananes [que j'ai rarement]. Alors elle attendait. Et puis un week-end je me suis retrouvée avec quatre pauvres bananes...

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Tags: chocolat, gâteau, banane, noix

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13 juillet 2008

Des cookies au sésame pour contrer le temps et utiliser un pot de tahin.

De nouveau des cookies, après les simplissimes et ceux au beurre de cacahuète .. Enfin c'est un des gâteaux les plus rapides à faire que je connaisse, et puisque les journées ne veulent pas se rallonger, et bien je fais des cookies. Ils sont au sésame...

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Tags: cookies, sésame, tahin, biscuit

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11 août 2008

Un gaspacho d'espagne, pour s'imaginer ailleurs.

Le temps n'en fait qu'à sa tête ici, alors on rêve de voyages au soleil. Et je m'amuse à faire des recettes qui vont avec. Le gaspacho, ça faisait longtemps que je voulais l'essayer.C'est une sorte de soupe qui se boit très froide, surtout appréciable...

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Tags: soupe, concombre, tomate, espagne

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25 août 2008

Des cookies pistache et chocolat blanc, pour changer les habitudes.

Pour changer de ceux au chocolat noir, il y a les cookies aux pistaches et chocolat blanc .. une association qui marche plutôt bien (et pistache + abricots aussi .. ça vaut le coup). La recette vient de chez Pascale Weeks.Et elle est aussi chez Charlotte,...

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Tags: chocolat, cookies, biscuit, noix

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