750 grammes
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Graine de Patate

26 novembre 2007

Noix de coco en rocher à la pomme.

Noix de coco en rocher à la pomme.
Ces petits gâteaux me rappellent les tout premiers rochers à la noix de coco que j'ai fait, il y a plusieurs mois, et dont je n'avais pas noté la recette. Mes essais suivants n'ont jamais été à la hauteur de mes espérances ! Mais ceux-ci en sont très...
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23 novembre 2007

Des galettes aux flocons de céréales comme on en mangerait tous les jours

Des galettes aux flocons de céréales comme on en mangerait tous les jours
Deuxième recette extraite de ce livre, mais un peu modifiée celle-ci. Je l'ai faite salée pour le déjeuner, au lieu de sucrée pour le petit déjeuner. Mais les quantités données sont en fait une base à adapter à tous les goûts, je ne m'en suis donc pas...
19 novembre 2007

Le gâteau au chocolat du fond de mon placard.

Le gâteau au chocolat du fond de mon placard.
Une boîte de lait de coco dans mon placard, depuis des mois.J'en ai utilisé la moitié dans une soupe, et le reste pour un gâteau avec ce que j'avais sous la main (aucune envie de faire des courses en ce moment !). La recette de départ vient de Marmiton,...
16 novembre 2007

Tartines sucrée salées, deuxième version avec des figues.

Tartines sucrée salées, deuxième version avec des figues.
Une tartine pour une soirée filles.En faisant les courses on a posé les yeux sur les figues, on s'est avoué que leur goût était encore un mystère .. les figues séchées on connaissait, mais les fraîches, jamais essayé. Alors on en a pris 4, et aussi du...
13 novembre 2007

Caramels au chocolat et beurre salé.

Caramels au chocolat et beurre salé.
Il y a un an j'ai reçu à noël un petit appareil magique pour faire ses propres chocolats. En soi il n'est finalement pas exceptionnel, tout de même pratique pour faire fondre le chocolat, j'ai surtout été assez déçue par les moules qu'il y avait dans...
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10 novembre 2007

Granola du p'tit dèj, acte deux.

Granola du p'tit dèj, acte deux.
Il y a la version que j'ai adoptée depuis trois mois.Et maintenant une autre, que j'ai pris le temps de faire cette semaine. Parce qu'il lui faut une nuit de repos, à ce granola. Et un mixer en plus. Mais ça vaut le coup, c'est une recette vraiment saine...
7 novembre 2007

Le flan pâtissier presque comme chez le pâtissier.

Le flan pâtissier presque comme chez le pâtissier.
C'est l'anniversaire d'un ami et il me dit "je veux un flan". Ok. Alors j'ai cherché pas mal, un peu partout, et j'ai finalement trouvé la recette qui me parlait le plus chez Gorgeous and Delicious (d'autant que la demoiselle a le cap pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur...
4 novembre 2007

Des bananes, des feuilles de brick et du chocolat .. c'est toujours aussi simple !

Des bananes, des feuilles de brick et du chocolat .. c'est toujours aussi simple !
Les bananes et le chocolat, ça va tellement bien ensemble ..Cette fois ils se rejoignent dans une feuille de brick, comme un nem gourmand. C'est une recette simplissime et plutôt répandue je crois, la première fois que j'ai mangé des feuilles de brick...
1 novembre 2007

Des bananes, du miel et du chocolat ; il n'en faut pas plus !

Des bananes, du miel et du chocolat ; il n'en faut pas plus !
Une nouvelle soirée en solitaire, ça rime forcément avec tartines. Mais ce que je retiens surtout cette fois, c'est le dessert qui a suivi ; le genre de plaisir simplissime à manger à la petite cuillère, blottie dans le canapé devant la télé (il ne manquait...
29 octobre 2007

Voilà enfin le nouvel essai du terrible gâteau chocolat et concombre.

Voilà enfin le nouvel essai du terrible gâteau chocolat et concombre.
Ma série de gâteaux avec des légumes cachés dedans, elle a commencé pour oublier le mauvais souvenir d'une recette faite il y a plusieurs mois, complètement ratée à cause d'un four pas très performant. Mais bien sur moi, n'ayant peur de rien, j'avais...
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